Упаковка и хранение

В зависимости от назначения конечного продукта определяется его форма хранения. Это могут быть порошок, раствор, лиофилезат, жидкость и многое другое. В любом случае, процесс упаковки и хранения, например, биологически активных соединений, должны производится в асептических условиях. При хранение жизнеспособность микроорганизмов поддерживается преимущественно следующими методами высушиванием; лиофилизацией; в условиях низких и ультранизких температур.